PIZZE
che cosa vuol dire fare una cena Regale? Con lei, la nostra Regina Margherita lo si può scoprire (pomodoro, fior di latte, basilico)
il Re mangia saporito, preferisce della provola fresca affumicata e in uscita una spolverata di pepe nero (pomodoro, provola affumicata, pepe nero, basilico)
Non è una fake news, è proprio una bufala (pomodoro, mozzarella di bufala, basilico)
old but gold! (pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, carciofini sardi sott'olio, olive riviera, funghi champignon)
originario della cucina Napoletana dal ripieno gustoso. (pomodoro, provola, cicoli, ricotta salata, pepe nero, basilico)
in classifica tra le top10 più richieste... (pomodoro, fiordilatte, capperi, acciughe, origano, basilico)
poche chiacchere! Salsiccia e friarielli un classico del Sud (fior di latte, salsiccia fresca, friarielli)
fresca e con poche calorie (pomodoro, fior di latte, rucola, bresaola, grana)
formaggi, formaggi, ancora formaggi con un po' di formaggio (fior di latte, parmigiano, gorgonzola, pecorino)
tutti i colori dell'orto in una pizza (pomodoro, fior di latte, zucchine, melanzane, peperoni, basilico)
la pizza dell'isola (pomodoro, fior di latte, salsiccia secca, olive riviera,cipolle rosse di tropea)
Direttamente dalla cucina romana.... (Crema cacio&pepe, fior di latte, guanciale croccante)
Marinara esageratamente gustosa!!! (Pomodoro, aglio, origano basilico, pomodorini gialli confit, burratina pugliese 125gr, acciughe)
Fatte 'na pizza, lievete 'o sfizio (Fiordilatte, pancetta arrotolata, patate al forno, pomodorini ciliegino, maio al tartufo)
teglia di melanzane alla parmigiana cotte come da tradizione, prima fritte e poi al forno con tanto parmigiano (pomodoro, fior di latte, melanzane fritte, parmigiano reggiano)
Se ami il piccante la calabrese è perfetta per te!....con nduja di Spilinga piccantissima d.o.p. (pomodoro, fior di latte, 'nduja, salsiccia fresca)
gusto al massimo, allegra e festosa come la nostra Sassari (pomodoro, fior di latte, melanzane fritte, bacon, gorgonzola)
un must del fritto napoletano (panna, fior di latte, prosciutto cotto, *crocchè di patate)
in ogni morso si può apprezzare la sua delicatezza, difficile fermarsi! (fior di latte, crema di avocado, pepe nero, stracciatella,salmone affumicato, zest di limone)
un esplosione di sapori!! (pomodoro, fior di latte, bacon, scamorza affumicata, patate al forno)
Tutto il gusto del crudo di parma dop impreziosita dalle scaglie di grana e il nostro olio evo superiore (ponodoro, fiordilatte, basilico, crudo di parma dop 16 mesi, scaglie di grana, olio evo superiore)
sapori veri del sud! con ricotta salata siciliana dop a scaglie (pomodoro, fior di latte, melanzane fritte, ricotta salata)
base fior di latte con mortadella igp appena affettata, stracciata vaccina e vellutata di pistacchi (fior di latte, mortadella, stracciatella, crema di pistacchio)
Per chi ama il gusto di una pizza rustica (fiordilatte, salsiccia fresca a punta di coltello, patate cotte in forno al rosmarino)
in tutta la sua cremosità signori e signore: la carbonara! con carbocrema home made (fior di latte, pancetta affumicata, pecorino, crema di tuorlo)
PATATE FRITTE*
*prodotto surgelato (in base alla disponibilità)
DOLCI
lo spazio per il dolce si lascia sempre...
Mini frittelle zuccherate con Nutella sopra
BIBITE